Utilizzando la teoria dei 5 elementi (sapori, colori, elementi, stagioni e condizioni climatiche) e, con l’aiuto delle mappe dei percorsi energetici dei meridiani, impareremo ad ascoltare i segnali che il corpo ci invia e, attraverso di essi, accompagneremo i partecipanti verso una maggiore consapevolezza a tavola, componendo piatti equilibrati secondo Natura e secondo stagione.

Bianca Esposito

Professionista Shiatsu dal 1991, formata presso l’Accademia Italiana Shiatsu-Do di Milano, ho approfondito nel tempo diverse discipline olistiche, tra cui la riflessologia plantare e l’alimentazione macrobiotica attraverso percorsi teorico-pratici dedicati. Il mio percorso di studi comprende anche la “dottrina dei 5 elementi”, uno dei principi fondamentali della Medicina Tradizionale Cinese, che integra e arricchisce il mio approccio al benessere della persona.

Date

• 21 febbraio dalle 15.30 alle 17.30
• 21 marzo dalle 15.30 alle 17.30